Fit ciasto marchewkowe

Legalne słodycze? Bardzo proszę!

Ciasto marchewkowe to idealny pomysł na przekąskę do popołudniowej kawy, nawet gdy jesteś na diecie!

Jeden kawałek to tylko 180kcal!

Do tego jest bardzo puszyste i łatwe w przyrządzeniu, koniecznie musicie przetestować ten przepis na fit ciasto!

____________________________

Składniki:

Sposób przygotowania:

• Marchew najpierw obieramy, następnie ścieramy na tarce używając grubych oczek.

Ciasto:

1. mieszamy ze sobą wszystkie suche składniki (mąkę, szczyptę soli, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, gałkę muszkatołową i słodzik - ja użyłam łyżki cukru różanego)
2. W drugiej misce mieszamy mokre składniki: (jajko, mleko, łyżkę oleju, 15g. miodu)
3. Teraz suche składniki łączymy z mokrymi i dodajemy startą marchew.
4. Ciasto wylewamy do okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy przez 45min. w 180° z termoobiegiem.

Polewa:

1. Serek śmietankowy blendujemy z 10g. miodu.
2. Gotową polewę wylewamy na ciasto dopiero po jego ostygnięciu.

• Całość dekorujemy startą kostką gorzkiej czekolady i malinami.
• Wkładamy do lodówki na ok. 2 godziny.

Smacznego!

Jedna porcja (ok. 1/10 całej potrawy) zawiera:

Tutaj także spotkasz dietetyka Smaku Motywacji

Na skróty

Poradnia dietetyczna

Smak Motywacji