Indywidualne diety online
Fit skyrnik kokosowy na zimno z galaretką
Zdrowy deser à la sernik na zimno.
Dlaczego uważam, że jest to najlepszy przepis na słodką przekąskę?
Po pierwsze - ciasto to nie wymaga pieczenia, a jedynie odrobinę cierpliwości podczas tężenia w lodówce.
Po drugie - przygotowane jest na bazie samych wartościowych składników.
Spód ciasta powstał na bazie płatków owsianych, banana i dodającego niepowtarzalnego smaku masła orzechowego!
Masa to nic innego jak kokosowy smak oraz islandzki skyr - delikatny, kremowy serek naturalny podobny do naszego tradycyjnego jogurtu, który znamy.
Fit wersja sernika to nie tylko mniej cukru, ale także pyszny owocowy smak oraz ochłodzenie w upalne dni!
Skyr naturalny ma w swoim składzie wysoką zawartość białka, z kolei niską zawartość tłuszczu, dodatkowo wzbogacany jest żywymi kulturami bakterii.
Czego chcieć więcej?
Słodki, zdrowy i orzeźwiający pomysł na deser.
____________________________
Składniki:
| (Miary domowe podane w przybliżeniu)
|
Sposób przygotowania:
SPÓD:
- Masło rozpuścić w rondelku.
- Dodać płatki owsiane, rozgniecionego widelcem banana, masło orzechowe oraz kakao.
- Wszystkie składniki zblendować ze sobą aż do połączenia się składników.
- Następnie należy wyłożyć spód na sylikonową formę i wstawić do lodówki.
MASA:
- Do dużej miski przełóż skyr, wlej mleczko kokosowe, wiórki oraz słodzik.
- Całość zmiksuj na jednolitą masę za pomocą miksera.
- Do szklanki wlej ciepłą wodę, wsyp żelatynę i energicznie mieszaj.
- Po kilku minutach dodaj przygotowaną żelatynę do masy i ponownie ją wymieszaj.
- Teraz wylej na przygotowany wcześniej spód i odstaw z powrotem do lodówki na kilka godzin.
- Po tym czasie przygotuj owocową galaretkę u mnie wystarczyło około pół szklanki.
- Kiedy ciasto zacznie ściągać, a galaretka przestygnie wylej ją na wierzch skyrnika, na galaretkę wyłóż pocięte plastry banana i z powrotem odłóż całość do lodówki na kilka godzin.
Smacznego!
Jedna porcja (ok. 1/10 całego skyrnika) zawiera:
| Energia |
Białko |
Tłuszcze |
Węglowodany |
Błonnik |
|
|
|
|
|
|
| 194,3kcal |
10,4g |
6,5g |
26,8g |
2,4g |
Fit skyrnik kokosowy można bez zastrzeżeń wykorzystać w jadłospisie:
-
diety dla aktywnych fizycznie
-
diety w nadwadze
-
diety dla kobiety w ciąży
-
diety dla matki karmiącej piersią
-
diety dla dzieci i młodzieży
-
diety w cukrzycy
Fit przepisy na słodko
Pozostałe dietetyczne potrawy na fit posiłki
Fit skyrnik kokosowy
Dietetyk - Trener zdrowego żywienia
Smak Motywacji