Smak Motywacji

Dietetyk             

mgr  Klaudia Koczwara

793-046-240

Dietetyk@smakmotywacji.pl

>   Oferta planów żywieniowych

>   Dla aktywnych fizycznie

>   Dla osób z nadwagą i otyłych

>   Dla kobiet w ciąży

>   Dla matek karmiących piersią

>   Dla seniorów

>   Dla dzieci i młodzieży

>   Dla osób borykających się z chorobami

>   Dla chcących żyć zdrowo

>   Wywiad żywieniowy

>   Promocja

>   Regulamin

>   Blog dietetyczny

>   Motywator SM

>   Fit przepisy

>   Poradnik

>   Cennik

>   Kontakt z dietetykiem

Indywidualne diety online

>   Komentarze i opinie

Logo dietetyka online - Łódź

Bezglutenowy, orientalny makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami.

 

To przepis na obiad dla osób z nietolerancją glutenu.

Makaron ryżowy powstaje z mąki ryżowej oraz wody, dzięki czemu w swoim składzie pozbawiony jest glutenu.

Jest to główny składnik używany podczas przygotowywania dań w kuchni chińskiej.

Co ciekawe zawiera on o wiele mniej kalorii od tradycyjnie używanych w Polsce makaronów pszennych, ponieważ jedynie około 100kcal/ 100g produktu, podczas gdy makaron pszenny to około 350kcal/ 100g produktu.

Dużym plusem makaronu ryżowego jest również szybki sposób przygotowania, który nie wymaga od nas gotowania, wystarczy zalać makaron wrzątkiem i pozostawić pod przykryciem do napęcznienia!

Nasz dzisiejszy przepis na orientalny makaron ryżowy to pomysł na zdrowy obiad w stylu chińskim, czyli bogactwo warzyw w połączeniu z makaronem ryżowym, kurczakiem oraz nadającym wyrazu całemu daniu sosem sojowym.

Oprócz tego, że jest to pożywny i szybki w przygotowaniu obiad to jeszcze wygląda obłędnie!

A pamiętajcie, że atrakcyjny sposób podania dania bardzo pozytywnie wpływa na nasze kubki smakowe, co jest niezwykle istotne, szczególnie gdy jesteśmy na diecie!

 

____________________________

 

Składniki:

(Miary domowe podane w przybliżeniu)

 

•  Pierś kurczaka

  130g

    0,75 x sztuka

•  Makaron ryżowy 

     80g

    odważyć

•  Papryka czerwona

     50g

    0,25 x sztuka

•  Cebula

     50g

    0,5 x sztuka

•  Jarmuż

     40g

    2 x garść

•  Cukinia

     35g

    odważyć

•  Marchewka

     35g

    0,25 x sztuka

•  Czosnek

     10g

    2 x ząbek

•  Sos sojowy

     10g

    2 x łyżeczka

 

 

Sposób przygotowania:

 

  1. Makaron ryżowy przygotowujemy według przepisu podanego na opakowaniu.
  2. Na rozgrzaną patelnię dodajemy posiekany czosnek oraz cebulę.
  3. Mięso z piersi kurczaka dokładnie myjemy i kroimy w kostkę.
  4. Dodajemy na patelnię i doprawiamy sosem sojowym.
  5. W tym czasie paprykę kroimy w cienkie paski, a marchew oraz cukinię kroimy za pomocą obieraczki do warzyw na cienkie paski a'la makaron.
  6. Przygotowane warzywa dodajemy na patelnię i całość blanszujemy przez około 5 minut, aż do zmięknięcia warzyw.
  7. Na 5 minut przed końcem dodajemy pozbawiony grubych łodyg jarmuż.
  8. Kiedy jarmuż zmięknie, całość przekładamy na talerz i podajemy z przygotowanym wcześniej makaronem.

 

 

Smacznego!

 

Orientalny makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami

 

 

Cała potrawa zawiera:


Energia

Białko

Tłuszcze

Węglowodany

Błonnik

                               

                                

                               

                               

                                

404,0kcal

33,8g

9,4g

46,4g

5,6g

 


 

Orientalny makaron ryżowy można bez zastrzeżeń wykorzystać w jadłospisie:

 

  • diety dla aktywnych fizycznie

  • diety przy nadwadze

  • diety dla kobiety w ciąży

  • diety dla matki karmiącej piersią

  • diety przy cukrzycy

  • diety przy nadciśnieniu

  • diety bezglutenowej

 

 Orientalny makaron ryżowy w jadłospisie dla osoby aktywnej fizycznie    Orientalny makaron ryżowy w jadłospisie dla osoby z nadwagą lub otyłej    Orientalny makaron ryżowy w jadłospisie dla kobiety w ciąży    Orientalny makaron ryżowy w jadłospisie dla matki karmiącej piersią    Orientalny makaron ryżowy w jadłospisie osoby chorej na cukrzycę    Orientalny makaron ryżowy w jadłospisie osoby z nadciśnieniem tętniczym    Orientalny makaron ryżowy w diecie bezglutenowej

 


 

 

Dania obiadowe w diecie bezglutenowej

 

Bezglutenowe chili con carne na obiad   Bezglutenowy obiad z ryżu i warzyw   Bezglutenowy obiad z szaszłyków drobiowych

 

 

 

 

Pozostałe dietetyczne potrawy na fit posiłki

 

10 stycznia 2022
Bezglutenowy makaron ryżowy z warzywami i kurczakiem

Orientalny makaron ryżowy

Motywator SM       

Fit przepisy           

Poradnik              

Blog                   

Dietetyk poleca zdrowe owoce i warzywa

Dietetyk - Trener zdrowego żywienia

Smak Motywacji

Dietetyk - Trener zdrowego żywienia