Ryż z warzywami i kurczakiem najlepszy z patelni

 

Ryż zasmażany na patelni to ciekawa alternatywa, która pozwoli Ci urozmaicić codzienny obiad.

Szykując to proste, a zarazem ciekawe danie inspirowałam się kuchnią chińską, gdzie często znaleźć można ryż z patelni.

Ja uwielbiam ciekawe połączenia przypraw, w tym wypadku cynamon, curry, kurkuma – to one sprawiają, że potrawa ma niepowtarzalny smak i aromat.

W tym przepisie masz całkowitą dowolność!

Możesz przygotować ten posiłek w wersji mięsnej lub wegetariańskiej.

Wykorzystaj wszystkie warzywa na, które masz ochotę (możesz dodać brokuły, kukurydzę czy kalafior) i przygotuj swój szybki, bezglutenowy i zdrowy obiad.

 

____________________________

 

Składniki:

(Miary domowe podane w przybliżeniu)

 

•  Pierś z kurczaka

  180g

    1 x sztuka

•  Papryka czerwona 

  100g

    0,5 x sztuka

•  Marchew

  100g

    1 x sztuka

•  Cukinia

  100g

    odważyć

•  Ryż brązowy

     60g

    6 x łyżka

•  Cebula

     50g

    0,5 x sztuka

•  Oliwa z oliwek

     10g

    1 x łyżka

•  Czosnek

     10g

    2 ząbek

•  Sól biała

         -

    szczypta

•  Pieprz biały miel.

         -

    szczypta

•  Papryka miel. słodka

         -

    szczypta

•  Kurkuma

         -

    szczypta

•  Curry

         -

    szczypta

•  Cynamon

         -

    szczypta

 

 

Sposób przygotowania:

 

  1. Ryż ugotuj według przepisu na opakowaniu (przeważnie ok. 15minut).
  2. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka.
  3. Mięso dopraw do smaku solą i pieprzem.
  4. Marchewkę pokrój w długie paski za pomocą obieraczki do warzyw i dodaj do mięsa.
  5. Następnie dodaj pokrojoną w piórka cebulę i posiekany czosnek.
  6. Cały czas mieszaj, aby danie się nie przypaliło.
  7. Cukinię pokrój w plastry, a paprykę w cienkie paski.
  8. Całość podsmażaj na małym ogniu aż do miękkości warzyw.
  9. Następnie dodaj do smaku przyprawy – cynamon, curry, kurkumę, paprykę, pieprz i sól.
  10. Do warzyw dodaj ugotowany wcześniej ryż i podsmażaj całość jeszcze przez około 5 minut.

 

 

Smacznego!

 

Przepis na ryż z patelni z warzywami i kurczakiem

 

 

Cała potrawa zawiera:


Energia

Białko

Tłuszcze

Węglowodany

Błonnik

                               

                                

                               

                               

                                

653,0kcal

53,8g

18,1g

72,4g

9,1g

 


 

 

Dietetyczne dania kuchni orientalnej

 

Przepis na danie prosto z patelni    Przepis na orientalny fit obiad z piersi kurczaka    Przepis na dietetyczne domowe sushi

 

 

13 maja 2020
Fit przepis na zasmażany ryż z warzywami i kurczakiem

Ryż z patelni z warzywami

Motywator SM       

Fit przepisy           

Poradnik              

Blog                   

Dietetyk - Trener zdrowego żywienia

Smak Motywacji

Dietetyk - Trener zdrowego żywienia

Smak Motywacji

Dietetyk             

mgr  Klaudia Koczwara

793-046-240

Dietetyk@smakmotywacji.pl

Oferta planów żywieniowych

>   Dla aktywnych fizycznie

>   Dla osób z nadwagą i otyłych

>   Dla kobiet w ciąży

>   Dla matek karmiących piersią

>   Dla seniorów

>   Dla dzieci i młodzieży

>   Dla osób borykających się z chorobami

>   Dla chcących żyć zdrowo

>   Wywiad żywieniowy

>   Promocja

>   Regulamin

>   Blog dietetyczny

>   Motywator SM

>   Fit przepisy

>   Poradnik

>   Cennik

>   Kontakt z dietetykiem

Dietetyczne konsultacje online - Bez wychodzenia z domu

Tutaj także spotkasz dietetyka Smaku Motywacji

Na skróty

>   Komentarze i opinie

Dietetyczne konsultacje online

Logo poradni dietetycznej online - Łódź