Indywidualne diety online
Tradycyjna sałatka jarzynowa z fit majonezem
Sałatka jarzynowa - czyli tradycyjna Polska sałatka, idealna przekąska na święta, czy inne uroczystości.
Przygotowanie tej sałatki jest banalnie proste, dodatkowo pozwala wykorzystać warzywa, które pozostały nam z gotowania rosołu czy innego bulionu warzywnego – dwie pieczenie na jednym ogniu, oszczędność czasu oraz składników!
Sałatka warzywna sama w sobie jest bardzo zdrowa i pożywna, niestety obowiązkiem do jej idealnego smaku jest dodanie kalorycznego i obfitującego w tłuszcz MAJONEZU.
A co wy na to, aby przygotować zdrowy, dietetyczny i odchudzony majonez, który smakuje prawie identycznie jak ten ze sklepu?
Dodając do sałatki 2 łyżki (ok 50g) zwykłego majonezu - kaloryczność pozornie zdrowego posiłku wzrasta o około 320 kalorii!!
W porównaniu do 2 łyżek domowego fit majonezu, gdzie 50 gram to jedynie 40 kalorii!
Sprawdź wersję majonezu bez wyrzutów sumienia, idealną do sałatek, jajek czy kanapek.
Tradycyjna Sałatka jarzynowa z fit majonezem z pewnością Wam zasmakuje.
____________________________
Składniki:
| (Miary domowe podane w przybliżeniu)
|
Sposób przygotowania:
- Marchew, seler i pietruszkę obieramy, kroimy w mniejsze kawałki i gotujemy na parze, lub wykorzystujemy warzywa z bulionu.
- Jajka gotujemy na twardo.
- Obieramy wcześniej ugotowane jaja i razem z ogórkami i jabłkiem również kroimy w mniejsze kawałki.
- Mieszamy z kukurydzą, groszkiem i resztą warzyw.
- Doprawiamy solą i pieprzem.
- Sałatkę przyprawiamy fit majonezem lub jogurtem naturalnym.
Przepis na fit majonez:
| (Miary domowe podane w przybliżeniu)
|
- Jajko gotujemy na twardo, przez około 8 minut.
- Z serka odlewamy wodę, a następnie przekładamy go do wysokiego naczynia, dodajemy obrane jajko, kilka kropel soku z cytryny, łyżkę musztardy oraz ocet.
- Ilość octu oraz soku z cytryny regulujemy w zależności od tego, jak intensywny smak chcemy uzyskać.
- Całość blendujemy na gładką, aksamitną masę.
Smacznego!
Jedna porcja sałatki jarzynowej (ok. 1/4 całej potrawy) zawiera:
| Energia |
Białko |
Tłuszcze |
Węglowodany |
Błonnik |
|
|
|
|
|
|
| 138kcal |
8,4g |
2,1g |
2,1g |
0,3g |
Lubisz sałatki? Sprawdź te przepisy
Pozostałe dietetyczne potrawy na fit posiłki
Sałatka jarzynowa z fit majonezem
Dietetyk - Trener zdrowego żywienia
Smak Motywacji