Sprawdź szczegóły i przykładowy jadłospis diety dla Twoich dziadków lub rodziców

Jadłospisy dla osób w podeszłym wieku

 

Seniorzy to grupa osób najbardziej narażonych na ryzyko wystąpienia niedożywienia. Źle dobrana dieta, choroby współistniejące, a także niewiedza na temat zdrowego odżywiania mogą przyczyniać się do pogorszenia jakości życia osoby w wieku podeszłym. Dieta osoby starszej powinna być odpowiednio zbilansowana pod kątem spożywanych produktów, a także dopasowana do fizjologicznych zmian jakie zachodzą w organizmie po 65 roku życia. Indywidualnie dobrana dieta pozwala złagodzić objawy związane z gorzej funkcjonującym przewodem pokarmowym, odgrywa znaczącą rolę w profilaktyce chorób, a także wpłynie pozytywnie na samopoczucie osoby starszej.

 

 

 

 

Jadłospisy dietetyczne dla osób w podeszłym wieku

Żywienie osób w podeszłym wieku to wydawało by się prosta dieta. Nic mylnego nasi dziadkowie i kochające babcie czy rodzice w sędziwym wieku potrzebują odpowiednio dobranej codziennej diety by mogli żyć z nami w dobrym zdrowiu jeszcze przez wiele lat.

 

 

            Sprawdź

            ile to kosztuje

Aktualne niskie ceny usług dietetycznych

Przykładowy jednodniowy jadłospis

dla seniora

Jadłospis jednodniowy - dieta dla seniora


     ŚNIADANIE 07:00    

 

OWSIANKA Z GRUSZKĄ I ŚLIWKAMI

 

Mleko spożywcze, 1,5 % tłuszczu - 250 g (1 x Szklanka)

Śliwki bez pestek, suszone - 35 g (5 x Sztuka)

Gruszka - 130 g (1 x Sztuka)

Płatki owsiane - 35 g (3.5 x Łyżka)

 

 

Czas przygotowania: 20 minut.

 

1. Płatki owsiane ugotuj na mleku.

2. W połowie gotowania dodaj pokrojone śliwki i gruszkę.

3. Możesz doprawić całość cynamonem.

 

 K:423.2 / B:14.7 / T:7.0 / WP:71.2 / F:8.4 / WW:7.1


    II ŚNIADANIE 10:30   

 

TWARÓG Z RZODKIEWKĄ I POMIDOREM

 

Chleb chrupki - 7 g (1 x Kromka)

Ser twarogowy półtłusty - 90 g (0.45 x Opakowanie)

Jogurt naturalny (1,5% tł.) - 20 g (1 x Łyżka)

Pieprz czarny mielony - 1 g (1 x Szczypta)

Pomidor - 30 g (0.25 x Sztuka)

Rzodkiewka - 30 g (2 x Sztuka)

 

 

Czas przygotowania: 10 minut

 

1. Twaróg rozgnieć widelcem, dodaj jogurt i pieprz do smaku.

2. Pomidora i rzodkiewkę wkrój do twarogu

 

 

 

 K:170.2 / B:19.2 / T:4.9 / WP:11.7 / F:1.8 / WW:1.2


           OBIAD 12:30         

 

WARZYWA NA PARZE

Masło ekstra - 5 g (1 x Łyżeczka)

Kalafior - 150 g (0.3 x Sztuka)

Marchew - 45 g (1 x Sztuka)

Cukinia - 150 g (0.5 x Sztuka)

 

PIECZONY DORSZ

Oliwa z oliwek - 10 g (1 x Łyżka)

Sok cytrynowy - 12 g (2 x Łyżka)

Dorsz, świeży, filety bez skóry - 120 g (1.2 x Porcja)

 

KASZA JĘCZMIENNA, PERŁOWA

Kasza jęczmienna, perłowa - 60 g (4 x Łyżka)

 

 

Czas przygotowania: 35 minut

 

1. Filety dopraw według uznania, skrop sokiem z cytryny i olejem.

2. Piecz około 25 minut w nagrzanym piekarniku.

3. Kaszę gotuj 15min.

4. Umyj warzywa i dopraw do smaku kurkumą i ostrą papryką w proszku.

5. Wyłóż na talerz upieczoną rybę, ugotowaną kaszę i warzywa dodaj masło.

 

 

 

 K:495.4 / B:29.9 / T:16.3 / WP:51.6 / F:10.5 / WW:5.2


PODWIECZOREK 16:00

 

PIECZONE JABŁKO Z ŻURAWINĄ

 

Żurawina suszona - 24 g (2 x Łyżka)

Jabłko - 200 g (1.33 x Sztuka)

 

 

 

Czas przygotowania: 25 minut

 

1. Jabłko przekrój na pół, wydrąż środek.

2.Nałóż w jego miejsce masło i żurawinę.

3. Zapiecz około 20 minut

 

 

 

 K:173.9 / B:0.8 / T:1.1 / WP:38.6 / F:5.3 / WW:3.8


         KOLACJA 19:00      

 

KANAPKA Z WĘDLINĄ I JAJKO NA MIĘKKO

 

Słonecznik, nasiona, łuskane - 10 g (1 x Łyżka)

Margaryna miękka, 45% tłuszczu, z witaminami A i D -

5 g (1 x Łyżeczka)

Jaja kurze całe - 56 g (1 x Sztuka)

Szynka z piersi kurczaka - 30 g (2 x Plasterek)

Bułka pełnoziarnista - 80 g (1 x Sztuka)

Pieprz czarny mielony - 2 g (2 x Szczypta)

Sól biała - 1 g (1 x Szczypta)Pomidor - 120 g (1 x Sztuka)

   

Czas przygotowania: 20 minut

 

1. Chleb posmaruj margaryną i obłóż wędliną.

2. Jajko ugotuj na miękko.

3. Pomidora pokrój w łódeczki, posyp słonecznikiem i zjedz z kanapką.

 

 

 

   

K:425.8 / B:24.0 / T:16.5 / WP:41.4 / F:8.5 / WW:4.2


Suma wartości odżywczych

 

1688.4 - K: kalorie

  88.6 - B: białko

    45.7 - T: tłuszcze

                                      214.4 - WP: węglowodany przyswajalne

    34.5 - F: błonnik

                                            21.5 - WW: wymienniki węglowodanowe


Lista zakupów

   

 

OWOCE I WARZYWA                    

 

Cukinia 150 g 0.5 x Sztuka

Gruszka 130 g 1 x Sztuka

Jabłko 200 g 1.33 x Sztuka

Kalafior 150 g 0.3 x Sztuka

Marchew 45 g 1 x Sztuka

Pomidor 150 g 1.25 x Sztuka

Rzodkiewka 30 g 2 x Sztuka

Śliwki bez pestek, suszone 35 g 5 x Sztuka

Żurawina suszona 24 g 2 x Łyżka

 

ZBOŻOWE                                       

 

Kasza jęczmienna, perłowa 60 g 4 x Łyżka

Płatki owsiane 35 g 3.5 x Łyżka

 

PIECZYWO                                      

 

Bułka pełnoziarnista 80 g 1 x Sztuka

Chleb chrupki 7 g 1 x Kromka

 

ORZECHY I ZIARNA                     

 

Słonecznik, nasiona, łuskane 10 g 1 x Łyżka

 

NAPOJE                                            

 

Sok cytrynowy 12 g 2 x Łyżka

 

TŁUSZCZE                                            

 

Margaryna miękka, 45% tłuszczu, z witaminami A i D5

1 x Łyżeczka

Masło ekstra 5 g 1 x Łyżeczka

Oliwa z oliwek 10 g 1 x Łyżka

 

NABIAŁ                                                 

 

Jaja kurze całe 56 g 1 x Sztuka

Jogurt naturalny (1,5% tł.) 20 g 1 x Łyżka

Mleko spożywcze, 1,5 % tłuszczu 250 g 1 x Szklanka

Ser twarogowy półtłusty 90 g 0.45 x Opakowanie

 

PRZYPRAWY I ZIOŁA                        

 

Pieprz czarny mielony 3 g 3 x Szczypta

Sól biała 1 g 1 x Szczypta

 

RYBY I OWOCE MORZA                   

 

Dorsz, świeży, filety bez skóry 120 g 1.2 x Porcja

 

MIĘSO I WYROBY MIĘSNE              

 

Szynka z piersi kurczaka 30 g 2 x Plasterek

 

 

 
   

Prawidłowe żywienie dla seniorów

 

Zdrowe żywienie dzięki dietetycznym jadłospisom poradni dietetycznej
Zdrowe żywienie dzięki dietetycznym jadłospisom poradni dietetycznej

Poradnia dietetyczna

Smak Motywacji

Smak Motywacji

Poradnia dietetyczna

mgr. Klaudia Koczwara

793-046-240

Dietetyk@smakmotywacji.pl

Oferta planów żywieniowych

>   Dla aktywnych fizycznie

>   Dla osób z nadwagą i otyłych

>   Dla kobiet w ciąży

>   Dla matek karmiących piersią

>   Dla seniorów

>   Dla dzieci i młodzieży

>   Dla osób borykających się z chorobami

>   Dla chcących żyć zdrowo

>   Wywiad żywieniowy

>   Promocja

>   Regulamin

>   Blog dietetyczny

>   Motywator SM

>   Fit przepisy

>   Poradnik

>   Cennik

>   Kontakt z dietetykiem

Dietetyczne konsultacje online - Bez wychodzenia z domu

Tutaj także spotkasz dietetyka Smaku Motywacji

Na skróty

>   Komentarze i opinie

Dietetyczne konsultacje online

Logo poradni dietetycznej online - Łódź