Sprawdź szczegóły i przykładowy jadłospis diety dla Twoich dziadków lub rodziców

Jadłospisy dla osób w podeszłym wieku

 

Seniorzy to grupa osób najbardziej narażonych na ryzyko wystąpienia niedożywienia. Źle dobrana dieta, choroby współistniejące, a także niewiedza na temat zdrowego odżywiania mogą przyczyniać się do pogorszenia jakości życia osoby w wieku podeszłym. Dieta osoby starszej powinna być odpowiednio zbilansowana pod kątem spożywanych produktów, a także dopasowana do fizjologicznych zmian jakie zachodzą w organizmie po 65 roku życia. Indywidualnie dobrana dieta pozwala złagodzić objawy związane z gorzej funkcjonującym przewodem pokarmowym, odgrywa znaczącą rolę w profilaktyce chorób, a także wpłynie pozytywnie na samopoczucie osoby starszej.

 

 

 

 

Jadłospisy dietetyczne dla osób w podeszłym wieku

Żywienie osób w podeszłym wieku to wydawało by się prosta dieta. Nic mylnego nasi dziadkowie i kochające babcie czy rodzice w sędziwym wieku potrzebują odpowiednio dobranej codziennej diety by mogli żyć z nami w dobrym zdrowiu jeszcze przez wiele lat.

 

 

            Sprawdź

            ile to kosztuje

Aktualne niskie ceny usług dietetycznych

Przykładowy jednodniowy jadłospis

dla seniora

Jadłospis jednodniowy - dieta dla seniora


     ŚNIADANIE 07:00    

 

OWSIANKA Z GRUSZKĄ I ŚLIWKAMI

 

Mleko spożywcze, 1,5 % tłuszczu - 250 g (1 x Szklanka)

Śliwki bez pestek, suszone - 35 g (5 x Sztuka)

Gruszka - 130 g (1 x Sztuka)

Płatki owsiane - 35 g (3.5 x Łyżka)

 

 

Czas przygotowania: 20 minut.

 

1. Płatki owsiane ugotuj na mleku.

2. W połowie gotowania dodaj pokrojone śliwki i gruszkę.

3. Możesz doprawić całość cynamonem.

 

 K:423.2 / B:14.7 / T:7.0 / WP:71.2 / F:8.4 / WW:7.1


    II ŚNIADANIE 10:30   

 

TWARÓG Z RZODKIEWKĄ I POMIDOREM

 

Chleb chrupki - 7 g (1 x Kromka)

Ser twarogowy półtłusty - 90 g (0.45 x Opakowanie)

Jogurt naturalny (1,5% tł.) - 20 g (1 x Łyżka)

Pieprz czarny mielony - 1 g (1 x Szczypta)

Pomidor - 30 g (0.25 x Sztuka)

Rzodkiewka - 30 g (2 x Sztuka)

 

 

Czas przygotowania: 10 minut

 

1. Twaróg rozgnieć widelcem, dodaj jogurt i pieprz do smaku.

2. Pomidora i rzodkiewkę wkrój do twarogu

 

 

 

 K:170.2 / B:19.2 / T:4.9 / WP:11.7 / F:1.8 / WW:1.2


           OBIAD 12:30         

 

WARZYWA NA PARZE

Masło ekstra - 5 g (1 x Łyżeczka)

Kalafior - 150 g (0.3 x Sztuka)

Marchew - 45 g (1 x Sztuka)

Cukinia - 150 g (0.5 x Sztuka)

 

PIECZONY DORSZ

Oliwa z oliwek - 10 g (1 x Łyżka)

Sok cytrynowy - 12 g (2 x Łyżka)

Dorsz, świeży, filety bez skóry - 120 g (1.2 x Porcja)

 

KASZA JĘCZMIENNA, PERŁOWA

Kasza jęczmienna, perłowa - 60 g (4 x Łyżka)

 

 

Czas przygotowania: 35 minut

 

1. Filety dopraw według uznania, skrop sokiem z cytryny i olejem.

2. Piecz około 25 minut w nagrzanym piekarniku.

3. Kaszę gotuj 15min.

4. Umyj warzywa i dopraw do smaku kurkumą i ostrą papryką w proszku.

5. Wyłóż na talerz upieczoną rybę, ugotowaną kaszę i warzywa dodaj masło.

 

 

 

 K:495.4 / B:29.9 / T:16.3 / WP:51.6 / F:10.5 / WW:5.2


PODWIECZOREK 16:00

 

PIECZONE JABŁKO Z ŻURAWINĄ

 

Żurawina suszona - 24 g (2 x Łyżka)

Jabłko - 200 g (1.33 x Sztuka)

 

 

 

Czas przygotowania: 25 minut

 

1. Jabłko przekrój na pół, wydrąż środek.

2.Nałóż w jego miejsce masło i żurawinę.

3. Zapiecz około 20 minut

 

 

 

 K:173.9 / B:0.8 / T:1.1 / WP:38.6 / F:5.3 / WW:3.8


         KOLACJA 19:00      

 

KANAPKA Z WĘDLINĄ I JAJKO NA MIĘKKO

 

Słonecznik, nasiona, łuskane - 10 g (1 x Łyżka)

Margaryna miękka, 45% tłuszczu, z witaminami A i D -

5 g (1 x Łyżeczka)

Jaja kurze całe - 56 g (1 x Sztuka)

Szynka z piersi kurczaka - 30 g (2 x Plasterek)

Bułka pełnoziarnista - 80 g (1 x Sztuka)

Pieprz czarny mielony - 2 g (2 x Szczypta)

Sól biała - 1 g (1 x Szczypta)Pomidor - 120 g (1 x Sztuka)

   

Czas przygotowania: 20 minut

 

1. Chleb posmaruj margaryną i obłóż wędliną.

2. Jajko ugotuj na miękko.

3. Pomidora pokrój w łódeczki, posyp słonecznikiem i zjedz z kanapką.

 

 

 

   

K:425.8 / B:24.0 / T:16.5 / WP:41.4 / F:8.5 / WW:4.2


Suma wartości odżywczych

 

1688.4 - K: kalorie

  88.6 - B: białko

    45.7 - T: tłuszcze

                                      214.4 - WP: węglowodany przyswajalne

    34.5 - F: błonnik

                                            21.5 - WW: wymienniki węglowodanowe


Lista zakupów

   

 

OWOCE I WARZYWA                    

 

Cukinia 150 g 0.5 x Sztuka

Gruszka 130 g 1 x Sztuka

Jabłko 200 g 1.33 x Sztuka

Kalafior 150 g 0.3 x Sztuka

Marchew 45 g 1 x Sztuka

Pomidor 150 g 1.25 x Sztuka

Rzodkiewka 30 g 2 x Sztuka

Śliwki bez pestek, suszone 35 g 5 x Sztuka

Żurawina suszona 24 g 2 x Łyżka

 

ZBOŻOWE                                       

 

Kasza jęczmienna, perłowa 60 g 4 x Łyżka

Płatki owsiane 35 g 3.5 x Łyżka

 

PIECZYWO                                      

 

Bułka pełnoziarnista 80 g 1 x Sztuka

Chleb chrupki 7 g 1 x Kromka

 

ORZECHY I ZIARNA                     

 

Słonecznik, nasiona, łuskane 10 g 1 x Łyżka

 

NAPOJE                                            

 

Sok cytrynowy 12 g 2 x Łyżka

 

TŁUSZCZE                                            

 

Margaryna miękka, 45% tłuszczu, z witaminami A i D5

1 x Łyżeczka

Masło ekstra 5 g 1 x Łyżeczka

Oliwa z oliwek 10 g 1 x Łyżka

 

NABIAŁ                                                 

 

Jaja kurze całe 56 g 1 x Sztuka

Jogurt naturalny (1,5% tł.) 20 g 1 x Łyżka

Mleko spożywcze, 1,5 % tłuszczu 250 g 1 x Szklanka

Ser twarogowy półtłusty 90 g 0.45 x Opakowanie

 

PRZYPRAWY I ZIOŁA                        

 

Pieprz czarny mielony 3 g 3 x Szczypta

Sól biała 1 g 1 x Szczypta

 

RYBY I OWOCE MORZA                   

 

Dorsz, świeży, filety bez skóry 120 g 1.2 x Porcja

 

MIĘSO I WYROBY MIĘSNE              

 

Szynka z piersi kurczaka 30 g 2 x Plasterek

 

 

 
   

Prawidłowe żywienie dla seniorów

 

Smak Motywacji

Poradnia dietetyczna

Klaudia Koczwara

793-046-240

Dietetyk@smakmotywacji.pl

Oferta planów żywieniowych

>   Dla aktywnych fizycznie

>   Dla osób z nadwagą i otyłych

>   Dla kobiet w ciąży

>   Dla matek karmiących piersią

>   Dla seniorów

>   Dla dzieci i młodzieży

>   Dla osób borykających się z chorobami

>   Dla chcących żyć zdrowo

>   Wywiad żywieniowy

>   Promocja

>   Regulamin

>   Blog dietetyczny

>   Motywator SM

>   Fit przepisy

>   Poradnik

>   Cennik

>   Kontakt z dietetykiem

Dietetyczne konsultacje online - Bez wychodzenia z domu

Tutaj także spotkasz dietetyka Smaku Motywacji

Na skróty

>   Komentarze i opinie

Dietetyczne konsultacje online

Logo poradni dietetycznej online - Łódź
Zdrowe żywienie dzięki dietetycznym jadłospisom poradni dietetycznej
Zdrowe żywienie dzięki dietetycznym jadłospisom poradni dietetycznej

Poradnia dietetyczna

Smak Motywacji